多齒新米蝦(學名:Neocaridina denticulata,有不少異名被廣泛使用),生物分類屬於匙指蝦科新米蝦屬,陸封型淡水蝦,廣布於台灣的河川、溪流裡,可作為自然環境的生物指標[1];也因為對氨之毒性敏感,被應用於放流水(廢水)生物急毒性檢測方法。
「黑殼蝦」是一個觀賞魚市場的商品名,跟燈魚、鱂魚一樣,相對於生物分類是一個俗名泛稱。黑殼蝦是多齒新米蝦之中最主要的一種,各體色變種相當受水族玩家歡迎,其中尤以紅色系變種最為常見。常用來被當作清除藻類的蝦類,但個體食藻種類與食量不敵大和藻蝦,因為價格便宜、容易飼養而以量取勝。
母蝦性成熟時,在背部、頭部後方有一塊變色部位,那是卵巢。母蝦通常比公蝦大,在繁殖時會在腹部抱住受精卵,蝦卵在孵化過程中逐漸變色,直到仔蝦孵出後脫離母體自行求生。
黑殼蝦在入缸的時候一定要控制檢查水質的狀況,水中的氨和亞硝酸鹽會使其立刻斃命。日常的飼養上若是必須使用藥品一定要適量。
成年的黑殼蝦體長在2~3公分,無鰲鉗。從背部延伸至尾部有一條黑線、或全身為暗黑色、有的則為淡綠色,所以在顏色上沒有具體的定義。
黑殼蝦基本上都飼養於草缸中。由於其體型較小,在蛻殼的時候容易散發出腥味更容易受到攻擊,所以草缸中需要大量種植莫斯或者葉片較小的水草,供其躲避、棲息、以及後期的繁殖。在混養上儘量避開和一些性情較暴躁的魚類飼養,容易遭到捕食。
在具體的生存環境上,由於多投放於草缸中,pH基本為酸性,水溫可以控制在3~35℃之間。但由於魚缸中需要種植水草和其他魚類,建議將水溫控制在25℃左右,既能保證魚兒存活也不活造成水草枯萎。
在餵食方面,黑殼蝦屬於工具蝦,在夜晚到凌晨期間最為活躍。主要以水藻為食,也可多投餵一些魚糧,活餌等。當有殘餌的時候,黑殼蝦可以扮演清潔工的角色。
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